[食譜] 黑椒豬手煲

黑椒豬手煲

 

材料：鹹豬手1隻，豆泡3蚊，洋蔥1小個，蒜頭2粒，蔥段適量，黑椒碎適量。
調味料：蠔油，豉油，糖，豆粉，水。
做法：鹹豬手輕輕出出水後切片（本身我買左急凍，所以要出水），豆泡切半後用熱水沖洗，洋蔥切絲。燒熱鑊下油爆香洋蔥，炒至出香味後盛起備用。燒熱鑊下油，爆香蒜頭及鹹豬手，落黑椒碎炒香，下豆泡、洋蔥又炒勻，落調味料煮滾，燒熱瓦煲，轉材料入瓦煲中煮至汁稠，落蔥段，完成  直接係煲仔道煮都得架

簡單修改Windows7開機速度

簡單修改Windows7開機速度

從以前到現在，Windows作業系統的開機速度說很快也不快，
要說慢也不會很慢....囧"
已至於現在發售的Windows7作業系統，雖號稱有30秒開機時間速度，
不過對於長時間使用作業系統網友來說，還是稍嫌慢了點....。
想有效增加Windows7開機速度，只要修改Windows7開機設置，
就能改善許多了，不需要再靠額外程式軟體來修改，造成不必要的風險與負擔。
修改完後，在我的電腦上，開機速度有明顯的增加..
但，切記，不同的電腦硬體配備及Windows7版本皆測試有變異，
也許有網友很快、有些快一點、影響環境的變異性則不一定嚕。
步驟1：
使用Windows視窗鍵+R 在執行覽輸入"msconfig"

或在開始左下角的輸入覽輸入"msconfig"皆可。

步驟2：
自行切換至"開機分頁"中 → 無GUI開機(可勾選，也可不選)

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註：
無GUI開機，就是當我們開機時，在進入Windows7系統前，
Windows7所呈現的那光芒小動畫標籤，勾選的話，
則不會呈現出來，能減少約2~3秒開機速度。
步驟3：
等候時間，預設為30秒，可自行改小點，不過還是請勿改至3以下囉...。
PS.我是修改至"5"秒，開機速度是有差的。
步驟4：
修改完後，重開機，自行體驗看看和未修改前的差異了。
1.未設定前使用WatchMe軟體做測試：
關機狀態下從開，電源鍵至桌面待機需花費時間為32秒98。
2.設定後使用WatchMe軟體做測試：
設定無GUI開機+等候時間5秒，則是24秒02，明顯有快了許多。
不過，在任何硬體環境下的開機速度還是有差異性的，
可以參考看看，若有誤還是需請前輩網友們指正了。

實用的Windows 7快捷鍵一覽表

實用的Windows 7快捷鍵一覽表
1. Windows鍵 + 空格鍵“Space”
　　功能：透明化所有窗口，快速檢視桌面。使用此快捷鍵可以立即將目前顯示的所有窗口透明化，以便檢視桌面。這有什麼用?如果你已
經習慣使用vista系統中的側邊欄小工具，Windows 7系統中的小工具更是可以隨心所欲在桌面上擺放，當你正在工作時，突然想起看看
時間、股票指數、日程安排...按下這組快捷鍵就會馬上看見，放手後立即恢復之前的窗口，對自己的工作毫無影響。
　　按下Windows鍵 + 空格鍵“Space”快捷鍵後桌面顯示
2. Windows鍵 + 字母鍵“D”
　　功能：最小化所有窗口，並快速檢視桌面。這組快捷鍵幫助用戶立即將當前桌面上所有窗口最小化，以便檢視桌面，再次按下此快捷
鍵時，剛剛最小化的窗口又會全部出現了。
　　不知道小編是否已經講清了以上兩組快捷鍵的不同用法，如果還不是太明白的網友，自己試試便知。
3. Windows鍵 + 數字鍵
　　功能：按照數字排序打開相應程序。針對固定在快速啟動欄中的程序，如果你能記住啟動欄中的程序排序，直接按下此快捷鍵就能馬
上調用了，如圖中啟動欄上的IE瀏覽器排在第一位，使用“Win+1”快捷鍵立即打開IE瀏覽器。
4. Windows鍵 + 字母鍵“T”
　　功能：依次檢視已經打開程序的預覽圖。Windows 7的強大任務欄得到了大量用戶的喜愛，用戶可以輕鬆從任務欄預覽已打開程序的
縮略圖，使用這組快捷鍵就能從左到右循環檢視任務欄上的所有預覽圖，同時使用Windows鍵+Shift鍵+“T”可以從右至左，相反方向循環
檢視任務欄上的預覽圖。
5. Windows鍵 + 字母鍵“G”
　　功能：依次顯示桌面小工具。微軟vista系統開始啟用了桌面小工具這一深受用戶喜愛的功能，Windows 7系統中繼續將該特性充分發
揮，如果你的桌面上有太多的小工具以致於發生層疊的時候，檢視起來就不太方便了，此時使用快捷鍵迅速讓層疊的小工具依次顯示在面
前，想找哪一個都十分方便。
6. Windows鍵 + 字母鍵“P”
　　功能：打開“外接顯示”的設定面板，當然這個功能只有接入了一些外接設備後才能派上用場。
7. Windows鍵 + 字母鍵“X”
　　功能：打開“移動中心”設定面板，Windows 7中的移動中心提供了顯示器亮度控制、音量控制、筆記本電池監控、Mobile手機同步設
定、外接顯示器管理...等多種功能。
8. Windows鍵 + 符號鍵“+” 功能：
打開放大鏡。Windows 7中新增加了放大鏡功能，也許對於視力不好的用戶來說十分友好的一項新
功能。當首次按下此快捷鍵組合時，Windows 7將自動打開放大鏡功能，重複使用該快捷鍵可以不斷放大內容。能放大當然也必須能縮小
至還原，使用Windows鍵+符號鍵“-”即可實現縮小功能。

Windows 7 32 bit 也來突破4GB記憶體限制！

Windows 7 32 bit 也來突破4GB記憶體限制！

和所有的Windows作業系統一樣，32位元的Windows 7仍然會有無法突破3.5GB記憶體的限制，本篇就是在教你把自己的32位元Windows 7突破4GB，好讓你可以更為善用自己的硬體資源。
看看Windows 7，擁有更多的媒體特性和更廣的功能運用，雖然大家都說它比Vista不佔資源，已經有取代WindowsXP的實力（Vista上市時也是這麼說的…），不過內建的AREO圖形特性如果加上跑一些大型程式，還有像是想跑XPMode時，4GB以下的記憶體限制，我想仍然有可能會略顯不足。

查看自己Windows 7的記憶體吧，明明插了4GB，卻仍然只抓到3.5GB。

為了解決這樣的問題，大陸的朋友特別做了個破解Windows 7記憶體限制的小程式，upon將它置於本篇最底部，各位有興趣的請自行下載。
下載回來的檔案解壓縮後，開啟它，裡面有四個檔案，首先以滑鼠右鍵點選「ReadyFor4GB」，在選單中選擇以管理員身份執行程式。

執行後會出現以下的對話框，大致上是告訴你一些記憶體資訊啦！直接按下「套用」按鍵即可。

再按下「Yes」，開始修改。

修改完畢，基本上是已經可以支援，不過在開機選單中的檔案「ntkrnipa.exe」是不支援的，修改完的檔案名稱則是叫做「ntkr128.exe」才是有突破4GB記憶體限制的。
保留舊有的核心檔案在現階段是有必要的，因為據傳仍有些穩定性的問題（我試用結果是還沒有遇到過），所以舊有的保留下來會是個保險的方法。
可以注意到，在ReadyFor4GB的對話框裡「新檔案」由原本的空白（如上圖）變成有系統及記憶體資訊（如下圖）。

接下來我們來更改開機系統選單，其實也很簡單，在ReadyFor4GB的資料夾中有個「AddBootMenu.cmd」，同樣是以滑鼠右鍵點選，以管理員的身份執行，開啟後就會出現如下的對話框。
輸入「y」，按下Enter，執行就完成。
請注意！一定得使用系統管理員的身份去執行，否則將會出現失敗訊息。

ok，電腦重新開機。
在進入Windows 7系統之前，會出現不同的系統選單，其中有一個是破解過的，選擇後進入系統，再查看系統資訊，就會發現可以讀到4GB的記憶體了。