< l1719: 2008年10月15日

l1719

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15/10/2008

Wii Sports密技

Wii Sports密技

colors:
改變保齡球的顏色
在屏幕變黑進入保齡球遊戲的時候,按住方向鍵直到開始遊戲可以改變球的顏色Code Effect
Control Pad Up Blue Ball
按住上,藍色球
Control Pad Right Gold Ball
按住右,金色球
Control Pad Down Green Ball
按住下,綠色球
Control Pad Left Red Ball
按住左,紅色球
shows after selecting characters.
改變網球場
在選擇人物之後,按住2鍵,可以變成藍色練習場.
Play Golf without maps or meters
讓高爾夫球場的地圖和標尺消失
To disable the power meter, map, and the wind speed indicator, press and hold (2), then make a
selection at the "Select a Course" screen.
在選擇場地的時候,按住2鍵,然後選擇,可以讓地圖,標尺和風速計消失.
Unlockables
可以解鎖的
Getting pro in either tennis or boxing
在保齡球或者網球進入專家級別
If you get pro, which is over 1000 points, then in either sport, the reward is a bigger audience, and all of
your Miis that aren't being played get put into the audience. If you make a bunch of random Miis, they
will all be there.
如果你拿到超過1000分,你就可以進入專家級.獎勵是更多的觀眾.而且你所有的沒有正在打球的Mii將會出現在觀眾席裏麵.
Special Bowling Ball
特殊保齡球
Get to pro level to unlock a bowling ball with diamond designs on it.
達到專家級可以得到一個上麵有鑽石標記的保齡球.
Easter Eggs
Scare Crowd in Bowling
嚇唬你的保齡球觀眾
To scare the crowd while bowling, start the regular motion for bowling and let go on the backswing. The
ball will fly backwards and the crowd will scream and jump.
在打保齡球的時候如果你把球扔到身後.你的觀眾會尖叫而且跳起來.
Glitches
Knock down other players pins in bowling
擊倒別人的球瓶
(This is best done on 2 player mode but I hear its possible by yourself)
最好是兩個人玩的時候試驗,但是我也聽說一個人也可以.
In bowling, if you aim your arrow to the very end of the lane, then move your character to the end aswell,
you can throw the ball onto the other players lane, most likly it will go in their gutter, but if your talented
enough, you can get it to knock down their pins. This even coiunts on your score!
如果你把人物移動的夠靠邊,而且瞄準的也夠靠邊,你可以把球扔到別人的球道上.一般來說你的球會滾下球道但是如果你真的很有天賦,也可以擊倒別人的球瓶,而且還給你算分.
Secrets
91 Pin Strike in Power Bowling Training
訓練模式中,91瓶一次寄到
To get an automatic 91 pin strike in the last round of Power Bowling, Throw the ball on the right or left rail
(depending on if you are right or left handed) so that it stays on it the whole time. If it reaches the end
without falling off, you will hear a "click" and an explosion. Then all the pins will fall down from the
shockwave. NOTE: This only works on the last round.
在power bolowing的最後一輪91瓶中,把你的球扔到最左邊或者最右邊的軌道上,然後一直滾到頭才掉下來的話,你會聽到一聲爆炸然後所有的球瓶都會一起倒下.隻對最後一輪有效.
Pitch Underhand
While pitching, press 2 before throwing. To return to normal pitching press 1
從下面投球(Brian0908...這個...偶不是棒球飯.不知道專業術語怎麼翻譯,就是這個動作了)
投球的時候按一下2,然後再扔,就是從下面扔球.回到正常投球模式可以按一下1

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[食譜]紅豆砵仔糕

紅豆砵仔糕做法

材料 (約7-10碗) :
粘米粉 80g
澄麵粉 70g
片糖 250g
清水 650ml
紅豆 30g
製法 :
1. 紅豆洗淨用大窩清水浸泡約2小時,深鍋燒水半升,水滾下紅豆慢火烚約一小時至豆稔,隔起煮豆水備用(煮豆水留用).
2. 將粘米粉及澄麵粉同篩勻兩次,加入250ml的清水充分拌勻成粉漿.
3. 量煮豆水400ml下鍋把片糖煮溶(豆水份量不足可加入清水),隨即把粉漿沖入片糖水中立即關掉爐火.並不斷攪拌成稀糊狀即可,在小碗上塗油再注入八分滿粉糊,加入一湯匙紅豆.
4. 排放在蒸鍋內以大火力蒸約15-20分鐘即可。
5. 取出倒轉放在碟子上稍為待涼(碗和碟中間放一隻筷子"long"起讓熱氣蒸發),進食時用竹籤挑起即可.
聽講呢款係最似街頭口味的~不妨試下wo~
另外..因為我上網見到有d砵仔糕食譜話..蒸果陣會有水漬..
一定要清左佢..唔係砵仔糕會變酸的~

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[食譜]蜜瓜奶凍

蜜瓜奶凍


蜜瓜奶凍做法 (約 16 粒的份量)
材料
大菜絲  約 10g
清水  一量杯
砂糖  二茶匙
包裝蜜瓜奶(小)  二盒
做法
大菜絲剪碎用水浸軟撈起瀝乾...
大菜加一量杯清水慢火加熱至煮溶...下砂糖至煮溶...
加進蜜瓜奶混合於大菜液內...收火...
冷卻後進模...放進雪櫃雪至凝固便行...
P.S:模具必須要濕過凍的開水才倒入蜜瓜奶混合液...
這樣才會容易脫模...^^

[食譜]可樂雞翼

可樂雞翼

 

材料:

雞翼   8 - 10 隻
可樂   2 罐
薑片   數片
蒜頭   1 瓣
調味:
糖   適量
鹽   適量
雞粉   適量
冰糖   適量
生抽   3 茶匙
老抽   1 茶匙
做法:

洗淨雞翼以吸油紙吸乾水份...

若大家喜歡的話請多回應啊...



下糖、鹽、雞粉、生抽、老抽、蒜片醃約 10 分鐘...

再下 1/2 罐可樂浸醃約 20 分鐘...

將餘下的 1 1/2 罐可樂倒入煲內加入冰糖、薑片至煮滾...

放入雞翼以中火煮約 15 分鐘 (浸醃雞翼的可樂不要放下去)
關火後再浸約 20 分鐘以助入味...

之後上碟便成了...^^

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[食譜]紅酒燴牛尾

紅酒燴牛尾[6P]

材料:牛尾、红酒、香叶、八角、葱、姜、蒜、盐、糖、洋葱、酱油、胡萝卜、辣椒、芹菜
  做法:
  1.牛尾下冷水锅里煮沸一下去血水捞出。
  2.高压锅里放香叶、八角、葱、姜、蒜,牛尾加水差不多淹到牛尾就行了,高压锅火上加热三十分钟。如果时间太久的话,软过头也不好。
  3.然后把高压锅里的牛尾捞起,放酱油去焖,再放红酒。。。焖15分钟之后,在放胡萝卜、辣椒、芹菜在煮10分钟就可以吃了。

  飞水后的牛尾

  调料

  一起丢到高压锅里面


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[食譜]鮮蝦咖喱飯

鮮蝦咖喱飯[5P]

 咖喱的功效
  1、 增进食欲:因为咖喱中含有辣味成分的香辛料,它们会刺激唾液或胃液的分泌,进而加速肠胃蠕动,引起食欲。
  2、 促进发汗:咖喱中的辣味香辛料一经人体吸收后,会促进血液循环,达到发汗的目的,而发汗可以使体温下降。
  3、 体内消毒:大部分香辛料与胃液中的酸液综合后,具有消毒、灭菌的效果。

  【鲜虾咖喱饭】
  1、原料篇:咖喱(好侍百梦多咖喱)、冻鲜虾、青红椒、洋葱
  2、将冻虾自然解冻后,拨去虾壳
  3、用刀划开肯部,挑出沙线
  4、加入少许盐

  5、再加入料酒少许(如是用的活虾,此步骤可省),腌制5分钟
  6、锅内放适量油,烧至7成热,放下青红椒和洋葱略炒一下

  7、倒入腌制过的虾,翻炒片刻,5成熟时即可盛出
  8、重新将锅内倒入一小杯水

  9、按包装上的食用说明放入好侍百梦多咖喱(我放了两块)
  10、煮至咖喱完全溶解(此时熬出的汤汁应较稀)
  11、倒入已炒至5成熟的虾肉,继续将咖咖喱汁熬至浓稠即可
  12、摆上用小模子印出来的饭团,洒上黑芝麻,将煮好的咖喱虾装盘即可

  烹饪小提示:
  1、此款咖喱虾建议挑选超市里品质好点的冻虾来做就可以了,咖喱味重会掩盖虾的鲜度,所以对虾鲜度要求不高,而且冻虾价格较活虾也要便宜一半,很划算。
  2、虾在去壳的时候留下尾部一段,可以让虾成熟后的造型更漂亮。
  3、咖喱在熬制溶解的时候,如感觉汤汁太干可以加水稀释,最理想的状态是米汤状,随后加入材料,将材料煮至入味,咖喱此时也收汁到达理想食用状态。
  4、好侍百梦多咖喱有三种口味,原味、中辣、特辣,可以根据自己的喜好挑选。

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[食譜]梅香果凍

梅香果凍

梅香果凍

~ 梅香果凍
【材  料】
水         300㏄
細砂糖     60公克
麥芽糖     50公克
果凍粉     13公克
梅酒       50㏄
酒漬梅子   6粒
【做  法】
1.將細砂糖與水倒入鍋中,以小火加熱拌煮至沸騰;加入麥芽糖拌拌勻。
2.作法1中加入果凍粉攪拌至完全溶解並呈光滑黏稠狀即可熄火,再加入梅酒拌勻。
3.布丁杯中先墊適當大小的保鮮膜,待作法1稍微冷卻後即可適量倒入,並加入一顆梅粒。
4.將作法3中的保鮮膜用手扭轉成茶巾狀,放入冰箱冷藏凝固,食用時再從保鮮膜中取出即可。

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[食譜]竹笙鴛鴦卷

竹笙鴛鴦卷

竹笙鴛鴦卷

【材  料】
1.竹笙......4條
2.腐皮......1張
3.髮菜......40公克
竹筍........40公克
黑木耳......40公克
紅蘿蔔......40公克
香菇........40公克
金針菇......40公克
4.高湯......150㏄
5.太白粉....5公克
水..........10㏄
【調 味 料】
鹽..........1/3小匙
糖..........1/3小匙
鮮雞粉......1/3小匙
【做  法】
(1)竹笙用水泡開,切成2吋長段後,蒸熟備用。
(2)腐皮1張對角切成4等份備用。
(3)將材料(3)全部切細,分成8等份。4份鑲入竹笙內,4份用腐皮包成卷。
(4)竹笙和高湯一起煮滾,再用太白粉水(材料(5)拌勻)勾芡,腐皮卷用中溫油炸熟即可。排入盤中,即可上桌食用。

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[食譜]菠蘿生炒骨

[食譜]菠蘿生炒骨



材料:
肉排   450g
菠蘿(切丁)   1 小罐
洋蔥(切丁)   1/4 個
青椒(切丁)   1 隻
紅椒(切粒)   1 隻  
雞蛋(只要蛋黃)   1 隻
薑片   數片
醃料:
鹽   適量
糖   適量
生抽   1 湯匙
生粉   適量
調味:
鹽   適量
白醋   1 湯匙
茄汁   1 湯匙
片糖   1 小片
菠蘿汁   4 - 5 湯匙
做法:
肉排下醃料醃約 15 分鐘...
拌入蛋黃加入生粉撈勻...
肉排放入沸油中炸至熟透取出備用...
下少許油爆香薑片和洋蔥...再下青椒及紅椒...
加入調味和已炸肉排煮片刻...
最後下菠蘿即可上碟享用...:)

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[食譜]朱古力米通 (可可米通)

[食譜]朱古力米通 (可可米通)


材料:

可可米   1 盒
原味棉花糖   1 包
低脂植物牛油   1/3 盒
做法:

易潔平底鑊以慢火煮溶牛油...

加入棉花糖...

不停攪拌直至完全溶解 (小心避免燒焦)

預備一大盤加入可可米...

倒入棉花糖溶液拌勻...

在容器上舖保鮮紙把可可米用力壓平...
放雪櫃冷藏約 30 分鐘....

倒扣後去掉保鮮紙....另以浸過水的刀切件...即可食用...
P.S:剩餘的朱古力米通緊記放進雪櫃啊....:)

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